Boros Hangának köszönhetően

az évek során több ízben kipróbáltuk a különféle indiai ételeket: a diáknegyedben található Indigo vendéglőben mindig a kényelmes teraszon foglaltunk helyet, s fogyasztottuk el a finom, többnyire csípős ételeket – legutoljára tavaly augusztus végén.

Most viszont sajnos elmaradt a személyes találkozás Hangával és ízlés-kikérdezés (ki, mit kedvel, mennyire csípős legyen, milyen fűszerek legyenek rajta stb.) ám a 0740-910-688-as telefonszámon a rendelést felvevő hölgy is készségesen állt rendelkezésemre: az újdonságnak számító különféle tálak közül a Tikkát javasolta.

Az 1200 grammos finomságokkal teli tál

jó választásnak bizonyult: mindketten jól laktunk belőle, és még másnapra is maradt.

A tál tartalma:

háromféle fűszerpáccal bolondított csirkehús. Az egyik csípős (Tikka), a másik pedig nem (Malai Tikka) és a közepesen csípős (Kasoori Tikka). Utóbbi görögszénafűvel ízesítve, yummy. Voltak még hara bara és aloo tikki olajban sült falatkák, az első spenót-zöldborsó-prézli, a második pedig krumpli-liszt-prézli keverék, mindkettő másként fűszerezve.

Ugyanakkor kétféle indiai kenyér volt a tálon: az egyik panner kulcha házi indiai túróval (paneer), a másik pedig az aloo paratha, a fűszerezett krumpli keverékkel töltött indiai kenyér. Ezen kívül volt két szósz: a tamarind és a menta-joghurt alapú.

Szerintem tökéletes választás (akár a zártkörű) születésnapokra, családi összejövetelekre – a járványszabályok betartásával, natürlich. Érdekes kipróbálni az egzotikus falatokat, nemde?

Mi több, a rendelést a saját flottának köszönhetően a delivery szolgálat fél órán belül kihozta, igaz ugyan, hogy a táv csupán 1 kilométer volt, de úgy hallottam, távolabbra is hamar kiszállítják.

Hangát erről is kérdeztem, s elmondta, hogy Kolozsvár nagy részét lefedik, nem csupán a vendéglőhöz közel eső rendeléseket veszik fel. Tőlük a FoodPanda, a Tazz, a Glovo és a TakeAway segítségével is rendelni lehet, ebben az időszakban ugyanis sem a beltér sem pedig a terasz nem működik, így a házhoz szállításra vannak hangsúlyosan ráállva.

Jelentős kedvezményekkel is csalogatják az éhes szájúakat, így érdemes tőlük rendelni az ízletes indiai ételeket!