A néhány hónappal ezelőtti hivatalos és ünnepélyes megnyitón más volt a menü struktúrája, mára megváltozott – Bianka vette észre. Most kontinensekre és országokra bontva jelennek meg a különböző ételek a kolozsvári Nomad Gastro Pubban.

Eldöntöttük: Kiran Vasudeva meghívására olyasmit próbálunk ki, amit eddig még nem ettünk. Bianka átszelte az Atlanti-óceánt és a kubai ízvilágból választott: Cubanos. Sertéshús, olasz prosciutto cotto, angol cheddar sajt, kovászos uborka. Én a hollandiai részen levő Fritz rostélyos steak-et kértem. Mindkettő ízlett. Lehet, az ételekhez más passzolt volna, de Biankának a citromos limonádé, nekem pedig a pale ale típusú Bishops Finger és a monostori Hopehead sör vált be… 🙂

Florin, a pincér elemében volt, természetesen viselkedett, ajánlatot tett, jóízűen viccelődött velünk, érdeklődött, hogy hozhat-e még valamit, megkérdezte, ízlik-e az étel. Legközelebb mindenképpen ahhoz az asztalhoz ülünk, amelynél ő szolgál ki!

Ügyesen mozognak a gasztrósok: többek között kvízversenyt, karaokét, előadóesteket szerveznek.

Ami az online menüt illeti: weboldalokon nem találtam. Első benyomásra a honlap igen tetszetős, lefele görgetve a nápolyi pizza történetét olvashatja el az érdeklődő, majd azt az indiai ízvilággal vegyítve próbálja elképzeltetni a látogatóval. Aztán a nyitvatartási idő következik, ám amikor az online rendelésre kattint az emberfia, akkor

Page not available

The page you are trying to access is not available. Please check the URL and try again.

Végül a Facebook oldalukon találtam rá, hol kell a menüt keresnem: www.hipmenu.ro Majd beírtam egy központi címet, s kiadta a közelben levő vendéglőket és gyorsétkezdéket. S így lett meg a Nomad Gastro Pub és a menüje: a világ öt sarkából származó tapas, osztrák, kubai, brit, olasz holland ételek és ízek, különböző típusú pizzák. Utóbbiból kettő különlegesség: Tikka Masala és Makhni. Indiai szószokkal és fűszerekkel.

Olasz pizza indiai hozzávalókkal, szószokkal és fűszerekkel is? WHAT?! Na, ez lesz, amit legközelebb kipróbálunk! Ha neked sikerül előttünk megízlelned, kérlek, írj kommentet… 🙂