Ma elkészítettem, bár csak csirkemellből, kukoricából, almából és majonézből, nagyon finom volt! :)
2011. április 13. 20:04
[Image]
A héten grillcsirkét sütöttem, sörös üvegre felhúzva a csirkét. Nem tudom ismerős-e ez a fajta elkészítési mód, én nagyon szeretem. Habár még soha nem tudtam úgy lefényképezni az egész csirkét, hogy elégedett legyek vele, ezért még nem mutattam meg nektek. Mindenképpen egyik kedvenc ebédem ez a fajta csirke, és mivel a héten ünnepeltem, grillcsirkét készítettem magamnak :) A grillcsirkéből megmaradt csirkemellből készítettem ezt a salátát, nagyon szerették a fiúk, azonnal eltüntették.
Majonézes csirkemellsaláta
Hozzávalók: egy csirkemell (nekem maradék grillcsirke volt), fél doboz kukoricakonzerv, 3 szál zöldhagyma, 3 zöld alma, 10-15 dkg edami sajt, 1 tojásból házi majonéz, só, fehér bors.
Elkészítése: A csirkemellet fűszerezzük, és kevés olívaolajon megsütjük, majd amikor kihűlt kockára vágjuk. A sajtot apró kockára vágjuk, a kukoricát lecsepegtetjük, és a hagymát felkarikázzuk. Az almákat meghámozzuk, a csumáját kivesszük, és kis kockára vágjuk. A felvágott hozzávalókat egy tálba rakjuk. Elkészítjük a majonézt, sóval, borssal ízesítjük és a húsos keverékkel összekavarjuk. Néhány órát hűtőben állni hagyjuk.
10 megjegyzés
Ablak bezárása Ugrás a megjegyzésűrlapraEz a saláta nagyon csábító,nagyon finom lehet,de azért kíváncsi lettem volna grill csirkére is,na de majd legközelebb:-)
2011. április 10. 18:16
Ettem egy falatot, de csak módjával, mert diétáznom kell :) Finom volt! Ha ráérsz, nézz át hozzzám egy percre! :)
2011. április 10. 18:28
tizenéve legelőször Oldalborda mutizta meg nekem a sörösüvegen (vagy borkányon - Alíz után szabadon) grillezős módszert. szuper.
salátád tálalása gyönyörűséges.
2011. április 10. 19:50
Ez egy finom saláta.Én is szoktam készíteni.Sörösdobozon szoktam sütni a csirkét.Üvegre még nem mertem tenni.Nem durran el?
Finom volt a menüsorod!:-)
2011. április 10. 20:23
Nagyon guszta, hallani hallottam már a "sörösüvegre csirke" módszerről, de még nem próbáltam ki.
2011. április 10. 20:35
Mindig nagyon jók az ilyen sebtében, maradékokból összedobott saláták. Nem lep meg, hogy a fiúk pillanatok alatt eltüntették. :)
2011. április 10. 21:27
Finom salit készítettél, én is megkostolnám!
2011. április 11. 8:35
Én is szívesen megenném vacsira
2011. április 11. 14:10
Sziasztok!Örülök, hogy nektek is tetszik!
2011. április 11. 17:40
Ma elkészítettem, bár csak csirkemellből, kukoricából, almából és majonézből, nagyon finom volt! :)
2011. április 13. 20:04