Nagyon sietős hetem van... Tele vagyok programokkal és tervekkel, így a héten kevesebb időt szántam főzésre. Az alábbi recept valamilyen mártás vagy szósz kíséretében a legfinomabb. Mi időhiány miatt csak magában fogyasztottuk, de így is finom volt.
Elkészítés: A sertéskarajt felszeleteljük, és kissé kiverjük, majd sózzuk, borsozzuk. A hússzeleteket forró olajban pirosra sütjük. A körtéket meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és magházukat eltávolítjuk. A megsült hússzeleteket egy hőálló tálba helyezzük egymás mellé, rátesszük a körteszeletek, megszórjuk kakukkfűvel és ráhelyezzük a sajtszeleteket. 200 fokos előmelegített sütőben addig sütjük,amíg a sajt megpirul.
Még nincs megjegyzés.
Ablak bezárása