Még sokszor 7 évet kivánok egészségben, boldogságban, szeretetben, minden jóval megrakodva :))) ( Mi idén a dupláját fogjuk ünnepelni, ha minden ok lesz:)
Ezért a mai menü a következő volt: Juhtúrós kukoricalevesKörtés camembertes sertésszelet burgonyaszirommalRezgő mákhab málnaszósszal [Image]
Körtés camembertes sertésszelet burgonyaszirommal
Hozzávalók két személyre: 4 -5 szelet sertéskaraj, só, bors, 1 körte, 10 dkg camembert sajt, 1 kk méz, 1 ek cukor, 1 ek vaj, burgonya a körethez, olaj
Elkészítés: Egy serpenyőben összekeverjük a cukrot, a mézet és a vajat, lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor elolvad, kicsit karamellizálódik, majd belerakjuk a körteszeleteket és egy keveset pároljuk, végül egy tálra kiszedjük. A hússzeleteket sóval, borssal fűszerezzük. Forró olajban egyik oldalukat megsütjük, amikor a húsokat megfordítjuk, mindegyikre ráhelyezünk két-három körteszeletet és egy-két szelet camembert sajtot. Addig sütjük, amíg a sajt olvadozni kezd a tetején. Mivel a férjem kedvenc az olajban sült burgonyaszirom, ezért köretnek azt készítettem.
21 megjegyzés
Ablak bezárása Ugrás a megjegyzésűrlapraHuh, megvan az első 7 év :-)
Sok boldogságot Nektek!
2010. január 11. 17:58
Még sokszor 7 évet kivánok egészségben, boldogságban, szeretetben, minden jóval megrakodva :)))
( Mi idén a dupláját fogjuk ünnepelni, ha minden ok lesz:)
2010. január 11. 17:59
Adjon a JoIsten meg nagyon sokat szeretetben, bekessegben!
2010. január 11. 18:11
Köszönöm!
Gál Edith!Nem semmi a duplája!Gratula!
2010. január 11. 18:19
Gratulálok!
Nekünk tavaly volt a 14.:)
2010. január 11. 18:26
Sok-sok hét évet jóban-rosszban együtt!
2010. január 11. 18:42
Még legalább 7x7 évet boldogságban, egészségben! :)
2010. január 11. 18:57
Gratulálok!! Minden jót Nektek! Még sokszor hetet!!!
2010. január 11. 18:57
Én is gratulálok és még sokszor hét közös boldog évet kívánok! Nekünk a duplája lesz idén áprilisban :)
2010. január 11. 19:05
Köszönöm szépen, kedvesek vagytok!
2010. január 11. 19:20
Gratulálok. A 7. évről azt tartják próbaköve a kapcsolatoknak. Nagyon vigyázzatok és szeressétek egymást!
2010. január 11. 19:44
Wise Lady, köszönöm!Igen bűvös szám a hetes, én szeretem,mert 7-én születtem :-)
2010. január 11. 20:09
Remélem, a hetvenedikről is a blogodon számolhatsz be...
2010. január 11. 20:27
Mi meg 5-nel tartunk:)Kivanok nektek meg nagyon sok boldog 7 evet!Nagyon guszta ez a camambertes menu!!!
2010. január 11. 22:22
Ottis, gratulálok, és sok boldogságot kívánok!
2010. január 11. 22:29
Még sokszor hét évet! Finomakat készítettél az évfordulóra!
2010. január 11. 22:34
Sok szeretettel gratulálok nektek, a többi, többször 7 év is ilyen jól teljen el:)
Klassz volt a menü, a mákostól egyenesen el vagyok ájulva...
2010. január 12. 1:03
Köszönöm nektek!
2010. január 12. 8:12
Drága Ottis! Köszönöm! :)))
2010. január 13. 15:25
Ottis, gratulálok, és sok boldogságot kívánok nekek tovabbra is!
2010. január 13. 23:58
Köszönöm Mesi!
2010. január 14. 7:53