Mutatós, én is készítettem már eperszirupos tiramisut, de az már régen volt, még nem gyűjtöttem a recepteket. Most újra eszembe juttattad! Nagyon finom édesség, köszi a tippet! Ja, és köszi a csőben sült puliszka receptet, elkészült és fel is raktam! Egyszerűsége ellenére nagyon finom ennivaló! :D
nem jött össze:( de sebaj mégegyszer megpróbálom. talán azvolt a gond, hogy féladaggal próbálkoztam és valamilyen mértéket elnéztem. azért elkanalazva is finom volt, csak nagyon eláztattam a psikótákat is, azt hiszem
2011. május 6. 22:23
[Image]Ezt a tiramisut is Húsvétra készítettem. Akartam készíteni valamilyen epres desszertet, így erre esett a választásom. Habár minden ünnep után eldöntöm, hogy a következő alkalommal kevesebbet készítek, mégis rendszeresen sikerül túltervezni a dogokat mivel nagyon szeretem, ha több féle süteményt készíthetek. Így ezúttal sem szenvedtünk hiányt desszertben mondhatom :))
Epres- fehér csokoládés tiramisuHozzávalók: körülbelül 30 darab babapiskóta, 75 dkg eper, 1,5 dl tej, porcukor, 25 dkg mascarpone sajt, 25 dkg tehéntúró, 20 dkg fehér csokoládé, 2,5 dl tejszín.
Elkészítése: 25 dkg epret összeturmixolunk, majd hozzákeverjük a tejet és ízlés szerint porcukorral édesítjük. 15 dkg fehér csokoládé gőz fölött megolvasztunk, majd keveset hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponet a túróval összekeverjük, ízlés szerint porcukorral édesítjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felolvasztott fehér csokoládét valamint a tejszínhabot. 25 dkg epret felszeletelünk, majd ezután összeállítjuk a tiramisut. Egy négyszögletes tálban rétegezzük a piskótát, epret és a krémet. A piskótákat az eperturmixba mártogatjuk és kirakjuk vele a tál alját, rákenjük a krém felét, majd erre rakjuk a felszeletelt eper felét. Ezután megint babapiskóta következik, erre tesszük a következő rend epret, valamit a tetejére kenjük a krém második felét. Lefedjük és tálaláskor a maradék eperrel és reszelt fehér csokoládéval díszítjük.
20 megjegyzés
Ablak bezárása Ugrás a megjegyzésűrlapraA betyárját, ez nagyon guszta!
:)
2011. április 28. 8:08
Már vártam , hogy ki töri meg a jeget.
Eddig mind tologattam az epres receptek elkészítését...
Csodálatos, biztos nagyon finom is ez a desszert!
2011. április 28. 8:38
Mennyei lehet Ottis!De szépen díszítetted!:-)
2011. április 28. 9:01
Mutatós, én is készítettem már eperszirupos tiramisut, de az már régen volt, még nem gyűjtöttem a recepteket. Most újra eszembe juttattad! Nagyon finom édesség, köszi a tippet! Ja, és köszi a csőben sült puliszka receptet, elkészült és fel is raktam! Egyszerűsége ellenére nagyon finom ennivaló! :D
2011. április 28. 10:06
Mintha magamat hallottam volna, a fogadalommal kapcsolatban! Nagyon guszta desszert:)
2011. április 28. 10:24
Nagyon jól néz ki guszta, kedvenc gyümölcsöm az eper, na meg majd a ribizli!
2011. április 28. 10:49
Csodás!
2011. április 28. 12:37
No, ezzel most teljesen kikészítettél :))
2011. április 28. 12:47
Juuuuj. Már a nevétől kész vagyok! Irtó finom lehet! Elmentettem! Köszi!
2011. április 28. 16:26
Gyönyörűen meg van díszítve,na és így epresen,hmm nyammmi!:-)
2011. április 28. 20:13
finom is az epermisu.
mi tavaly tobzódtunk kicsit ebben a finomságban.
és pár éve már leszálltam a szerről (na tavalyt kiivéve...akkor még 2 hétig volt süti utána), a csúcs az idén volt. kedden minden süti elfogyott.
2011. április 28. 22:22
Nagyon guszta, minden jöhet, amiben eper van:-)
2011. április 28. 23:54
Nagyon jól néz ki! Ötletes a díszítés! Biztos nagyon finom lehet fehér csokival! Recept mentve! köszi!
2011. április 29. 5:59
Nagyon guszta,sosem készitettem epres tiramisut,ki kéne próbálnom.
2011. április 29. 8:57
Hú, hogy ez milyen finom lehet! És még szép is! :)
2011. április 29. 9:46
Köszönöm lányok-asszonyok!Örülök, hogy tetszik nektek!
2011. április 29. 9:49
Nagyon jol nez ki, isteni finom lehet... ki fogom probalni.
2011. április 29. 13:11
Ez nagyon durván jó
2011. április 29. 14:36
akkor most ez jön sorra tőled:)
2011. május 4. 16:41
nem jött össze:( de sebaj mégegyszer megpróbálom. talán azvolt a gond, hogy féladaggal próbálkoztam és valamilyen mértéket elnéztem. azért elkanalazva is finom volt, csak nagyon eláztattam a psikótákat is, azt hiszem
2011. május 6. 22:23