[Image]
Zsúfolt hetem volt, így a konyhára nem sok idő jutott. Szülinapra készülünk, így hétvégén bepótoltam :-) Sokszor készítem ezt a salátát, de valahogy még soha nem sikerült jó kép róla. Na nem mintha ez nagyon jó lenne, de a többi még gyengébb volt :-) Nagyon finom, mi szeretjük!

Majonézes nyelvsaláta

Hozzávalók: 1 darab főtt sertésnyelv, 1 alma, 7-8 darab apró csemegeuborka, 5 dkg füstölt sajt, 2 szál zöldhagyma, 1 tojás sárgájából majonéz, 2 ek tejföl, mustár, 1 kk ketchup, ½ kk worchester szósz, só, bors, oregánó, díszítéshez fejes saláta

Elkészítése: A főtt sertésnyelvet, az almát, az uborkát és a sajtot vékony metéltre vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk. A majonézt, a tejfölt, a ketchupot és a mustárt jól összekeverjük, sóval, borssal, oregánóval, worchesterrel ízesítjük. Végül az összevágott hozzávalókat belekeverjük a majonzésbe és a megmosott salátalevelekre, üvegtányérra halmozzuk.